Chesse - Brownies
Milujete čokoládu??.. připravte si brownies ve spojením s chessecake.
Brownies je takový hodně čokoládový a sladký perník. Zkuste si ho připravit a přesvědčte se, však nezapomeňte, jde to i zdravě...
60g lískoořechového krému/másla s čokoládou > kupuji zde
50g másla
20g RAW kakaa
2 "šťastná" vejce
půl lžičky vinného octa
lžička červeného potravinářského barviva v gelu - nemusí být
pár kapek Flavdrops vanilkový
1 lžíce javorového sirupu
95g špaldové mouky
100g Lučiny
1 "šťastné" vejce
pár kapek Flavdrops
Začneme s kakaovým máslem. Rozpustíme si máslo, do kterého přidáme ořechové máslo a kakao. Společně promícháme a necháme hmotu sjednotit. Pokračujeme celými vejci. Vejce vyšleháme do pěny, trvá to asi 5 minut. Do pěny přidáme ocet, barvivo i Flavdrops a sirup. Nakonec přidáme i kakaové máslo a odváženou mouku. Důkladně promícháme. Pečicí formu vyložíme pečicím papírem. Těsto tam vylijeme. Vedle v misce smícháme Lučinu, vejce a sladidlo a vyšleháme dohladka. Na vrch těsta ve formě přidáme po částech Lučinovou směs a špejlí trošku promícháme, vytvoříme mramorování (Nedala jsem na vrh těsta Lučinovou směs všechnu, pouze pár lžic). Pečeme na 180°C cca. 20-25 minut, ale záleží na zvolené formě.