Chlebíček ovoněný zázvorem

Zázvor je úžasná potravina, plná vitamínů a minerálů. Kterou musíte milovat...

75g mletých ovesných vloček

75g špaldové mouky

1/2  balíčku BIO prášku do pečiva

1/2 balíčku jedlé sody

špetka mletého zázvoru, mleté skořice, muškátový oříšek, hřebíček a nové koření

sůl

1 lžíce kokosového oleje

1 "šťastné" vejce

vanilkový extrakt

90g řeckého jogurtu

45 ml javorového sirupu

60 ml rostlinného mléka

Rozemleté ovesné vločky smícháme s moukou, špetkou soli, kořením, jedlou sodou a práškem do pečiva. Zbytek tekutých surovin také smícháme a následně zamícháme do suchých ingrediencí. Společně promícháme a nalijeme do silikonové formy na chlebíček. Pečeme cca. 25 minut v horkovzdušné troubě na 180°C. Po vychladnutí můžete pokapat rozpuštěnou čokoládou nebo ořechovým máslem jako já...