Kokosové kuličky
02.10.2019
Jednoduché ale efektivní...
Vypadají jako čokoládové pralinky ale pralinky to nejsou. Takovéhle kuličky vyčaruje doma snad každý, jedná se jen o tři ingredience. Jsou nepečené takže velmi rychlé, třeba na dopolední svačinu :)
200g loupaných madlí - namočených přes noc
100g strouhaného kokosu
20g mandlového másla ( tady je poižito mandlové máslo od LUCKY ALVIN ale také ráda používám másla od LifeLike )
RAW kakao - na obalení
- Mandle slijeme a dáme do mísy od výkonného foodprocesoru. K mandlím přidáme kokos a mandlové máslo, důkladně rozmixujem, promícháme aby vznikla u sebe držící hmota. Vychladíme v lednici, ono máslo totiž trošku ztuhne a půjdou nám lépe dělat lépe kuličky. Necháme 2hodiny v lednici ztuhnout a poté uděláme kuličky. Obalíme je v kakau a znovu vychladíme.
Mlsejte zdravě