Makové knedlíčky
Máte chuť na něco sladkého?.. tak zkuste tyto makovo-tvarohové knedlíčky s ostružinovým rozvarem plné bílkovin.
Knedlíčky jsou rychlé a snadné na přípravu, během 50min máte hotovo...
75g celozrnné krupice (popř. dětské krupičky)
20g mletého máku
1 "šťastné" vejce
1/2 tvarohu v kostce
200g mražených ostružin
tapiokový škrob
čekankový sirup
Postup je poměrně jednoduchý. Ze surovin na knedlíčky vytvoříme kompaktní těsto a z něj malé kuličky, však chceme aby těsto drželo u sebe ale aby nebylo "uplácané". Vaříme ve vroucí vodě do doby než vyplavou nahoru. Mezitím si připravíme ovoce a provaříme do zhoustnutí. Knedlíčky servírujeme s omáčkou a posypané mletým mákem.